热情周到的服务、色味俱全的美食、文明有序的环境……延边白山大厦实业有限公司(以下简称“白山大厦”)从细节化、人性化、特色化服务入手,打造星级文明旅游服务团队,获评第二批国家级文明旅游示范单位。
近年来,白山大厦秉承“文明旅游、安全旅居”的建设理念,扎实推进文明旅游示范单位创建工作。坚持以改革创新助力质量提升,以质量经营彰显品牌优势,以精益管理提高运营效率,以文化建设凝聚人心士气,全面打造富有文化内涵和民族特色的服务品牌,用新机制、新方式、新载体稳步推进文明旅游建设,持续打造文明旅游特色品牌。
在文明旅游示范单位创建过程中,白山大厦强化思想引领,突出“党建+志愿”建设模式。积极开展以文明旅游为主题的党建活动和志愿服务活动,让每个员工成为文明旅游的“宣传员”和“传播者”。“五一”前夕,白山大厦志愿者到白山公园清理枯枝杂草、垃圾杂物;“七一”时,他们又到帽儿山景区捡拾烟头垃圾,维护美好环境。
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白山大厦志愿者到帽儿山景区捡拾垃圾。白山大厦 供图
一直以来,白山大厦始终秉承“顾客的需求,就是我们的义务”服务理念,不断加强服务团队质量建设,提高员工文明服务能力水平。坚持定期组织文明礼仪培训,确保始终把最好的一面展现给游客。提倡微笑服务,让不同人群在酒店的任何地方,都能感受到家一般的温馨。酒店餐厅为儿童准备了儿童餐具、餐椅和儿童食品,为老人提供软糯食品,为特殊人群提供低糖低脂食品。客房内,根据不同客人需要,提供荞麦枕、棉枕、太空枕、颈椎枕、乳胶枕5种枕头,专门为儿童客人准备了全套洗漱用品、玩具、婴儿车,为老人、孕妇和残障人士准备了轮椅、扶手、凳子、防滑拖鞋、腰巾等,为客人提供一系列暖心服务。
“因为航班原因,我们到酒店时已是凌晨。白山大厦的工作人员贴心、耐心地为我们办理入住,还为我们提供了当地景点、美食等旅游指南。酒店内放置了各式朝鲜族服装,还有民俗特色拍照打卡墙,让我们在延边既体验了朝鲜族民俗风情,又有了家乡的感觉。”来自南昌的游客蒋雯君说。
接待员为游客讲解民俗风情。白山大厦 供图
在做好服务的同时,白山大厦还积极宣传引导文明旅游。通过酒店公众号、网站、宣传片、宣传栏等载体,普及文明旅游知识及礼仪常识,宣传文明旅游典型事例。客人办理入住时,工作人员都会主动提醒客人文明住宿相关事项;餐厅在醒目位置摆放了文明用餐宣传牌,大力开展“光盘行动”,同时创新推行“N-1”点餐活动,为客人提供小份菜,倡导使用公筷公勺,引导客人文明用餐。
白山大厦常务副总经理艾桂成介绍,近年来,白山大厦始终以推动文明旅游和企业成长有机融合为建设目标,注重员工培养和团队建设,注重文化积淀和持之以恒。此次酒店获评全国文明旅游示范单位,是对全体员工的肯定和褒奖。下一步,酒店将继续全面打造富有文化内涵的特色品牌,为宾客提供丰富的“文明旅游,安全旅居”体验,让白山大厦这枝金达莱之花绽放得更加灿烂。
专家点评:
文明旅游既是宏观的国家旅游发展大思路,又是微观的旅游企业一件件小事积累起来的精神传承。酒店类企业通过一个枕头、一个儿童餐椅、一双防滑拖鞋、一道低糖饮食践行着文明的内涵,旅游者则用心感受到文明的意义。旅游企业作为供给方,既是文明的践行者,更是文明的传播者。无微不至的关心让游客感受到家的感觉,专业高效的服务让游客感受到文明的价值,负责任的社会公益活动更是激发全社会参与文明旅游的积极性。旅游企业也应更广泛地“走出去”,承担更多社会责任,做有担当的文明使者。
(北京体育大学体育休闲与旅游学院副教授、全国旅游标准化试点专家 张佑印)
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